レパートリー外の料理。 ていっても、スゴイ簡単なものなんですが。 小松菜+人参+ぶなしめじ+豚肉+厚揚げ豆腐に生姜を加えて炒める。 具の半分くらいの、カツオ出汁+醤油+味醂少々*1、の合わせ出汁を投入。 煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。 とい…
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